Nu har jag äntligen sommarlov, men inte fan har jag det lugnt och chill som man kanske borde. Istället har jag tusen måste-saker, och det är bara att sätta igång. För att peppa mig själv tog jag en paus i städandet och bakade.
Det blir en sockerkaksbas med hackade färska jordgubbar i samt vanilla syrup från Espresso House. Som ströbröd har jag använt krossade digestivekex som jag även hade på toppen.
När den är klar och har svalnat blir det glasyr av mixade jordgubbar, samt färska jordgubbar på toppen sen. Gott eller?!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar